DIE VERFÜHRUNG ZUM GENUSS BEGINNT IN DEN FRÜHEN MORGENSTUNDEN
In der Trattoria La Piazza wird Geschmack nicht dem Zufall überlassen, sondern nach traditionellen Regeln des Kochhandwerks herbeigezaubert. Alles beginnt mit dem Einkauf frischer und hochwertiger, möglichst regionaler Produkte. Und es führt weiter über die sorgfältige und gekonnte Zubereitung bis hin zum liebevollen Arrangement der Speisen.
Pasta und Fleischgerichte, Fisch- und Gemüse-Spezialiäten: Unsere Gerichte werden stets frisch und von Grund auf gekocht, auch wenn es ein paar Stunden dauert, bis der Fond für die Sauce die Aromen seiner Zutaten übernimmt.
Ob vegetarische und vegane Gerichte oder ein tierischer Klassiker der italienischen Küche wie das zarte Schmorgericht Ossobuco: In jeder Speise, die unsere Küche verlässt, steckt die Leidenschaft eines Kochs, der ein Gespür dafür hat, Menschen dahinschmelzen zu lassen.
Genießen Sie Ihren Besuch im La Piazza bei einem guten Glas Wein. Unser freundlicher Service berät Sie gerne, welche Sorte aus welcher Region und von welchem der kleinen, feinen italienischen Weingüter den Geschmack der von Ihnen gewählten Speise perfekt unterstützt.
Küchenchef
Gaetano Gueli
Großzügige Gewölbe oder grüne Gartenterrasse?
Im La Piazza herrscht immer Urlaubsstimmung, gleich zu welcher Jahreszeit. Die hohen Räume mit ihren Gewölbebogen und den großen, runden Fenstern lassen viel Licht ins Innere fallen und machen das Restaurant zu einem angenehmen Ort mit entspannter Atmosphäre. Durch die traditionelle und schlichte Einrichtung mit dunklem Holz und die großen, leichten Lichtkugeln werden Sie sich bald wie in Italien fühlen.
Direkt vor dem Restaurant liegt eine schöne, große Terrasse mit Blick auf den grünen Kölner Platz vor einer Schwabinger Altbaukulisse. Im Schutz alter Bäume und einer Markise lassen sich entspannte Stunden in Ruhe mitten im Herzen Münchens verbringen. Jetzt das Ossobuco bestellen, heute nämlich steht es auf der Wochen-karte! Cameriere, per favore!
Unser Team
Gaetano Gueli
Küchenchef
Gabriele
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